En el sector de la agricultura, y por tanto en la economía española, los cítricos tienen una importancia fundamental. España es uno de los principales productores de cítricos en el mundo, con 125.000 agricultores y más de 270.000 puestos de trabajo que llevan a cabo la recolección, comercialización, transportes y trabajos auxiliares.
La Comunitat Valenciana agrupa al 65% de los agricultores que se dedican a este cultivo, no obstante, el porcentaje de tierras dedicadas es menor que en otras comunidades porque el 80% de las explotaciones es menor de 20 hectáreas.
Por tanto, a pesar de tener una producción muy abundante y de calidad, las cosechas están más diseminadas y esto puede ser un problema para que los comercios puedan abastecerse de fruta y para que el agricultor pueda vender sus cosechas
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